น้ำเอนไซม์ควรจะคั้นผักหรือผลไม้ชนิดใดชนิดหนึ่งเท่านั้นค่ะ ไม่ควรนำหลายชนิดมาคั้นรวมกัน เพราะเอนไซม์เป็นคนละชนิด ถ้านำไปผสมรวมกันหลายๆ อย่างก็จะไม่ได้เอนไซม์ที่ร่างกายต้องการ ที่สำคัญ ควรคั้นแล้วดื่มทันที หรือทิ้งไว้ไม่เกินครึ่งชั่วโมง

     หลายคนที่นำผลไม้มาคั้นผสมกันหลายๆ อย่างเพื่อให้ได้รสชาติที่ตัวเองชอบคุณก็จะได้แต่ความอร่อยและวิตามินเท่านั้น แต่เอนไซม์ที่ต้องการนั้นจะไม่ได้ยิ่งคนที่ติดรสหวาน ชอบเติมน้ำตาล ระวังจะได้น้ำหนักมาแทนนะคะ ดังนั้นควรจะดื่มน้ำเอนไซม์ที่มีรสธรรมชาติของผักหรือผลไม้ชนิดนั้นดีกว่าค่ะ รับประกันว่ากินบ่อยๆ ก็คุ้นลิ้นไปเอง

     คั้นน้ำเอนไซม์ดื่มทั้งทีก็ต้องให้ดีต่อสุขภาพนะคะ

ขอบคุณข้อมูลจาก : นิตยสารชีวจิต ฉบับที่ 152