กระชาย มี ประโยชน์ อย่างไร?
ประโยชน์ของกระชายดำอีกข้อหนึ่งที่ไม่ควรมองข้ามก็คือช่วยบำรุงกำลัง เนื่องจากการกินกระชายทำให้เลือดลมไหลเวียนดี จึงช่วยให้เราสดชื่น ตื่นตัว และรู้สึกมีพลังเต็มเปี่ยม
กระชายเป็นพืชสมุนไพรพื้นบ้านที่มีการใช้เป็นอาหารและยามานาน ภูมิปัญญาพื้นบ้านใช้แก้โรคที่เกิดในปาก เช่น ปากเปื่อย ปากเป็นแผล รักษาอาการจมูกไม่ได้กลิ่น ไซนัสอักเสบ ช่วยย่อยอาหาร เพิ่มสมรรถภาพทางเพศชองเพศชาย ยาอายุวัฒนะบำรุงกำลัง แก้ปวดเมื่อย แก้ลมวิงเวียน
กระชาย เป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย และสรรพคุณทางยามากมาย โดยส่วนที่นิยมนำมาประกอบอาหารมากที่สุด คือ รากสะสมอาหาร หรือที่เรียกว่า ‘นมกระชาย’ ซึ่งมีกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ประโยชน์ของกระชาย เช่น บำรุงร่างกายและเส้นผม ดับกลิ่นคาวอาหาร กำจัดแมลง รักษาอาการวิงเวียนศีรษะ แน่นหน้าอก แก้ฝ้าขาวในช่องปาก หรือแก้อาการท้องร่วงและท้องเดิน
